Джерело
Прості рецепти | На кожен день | Пікантний салат з копченою грудкою 🥗Інгрідієнти:✔️Печериці – 450 г✔️Ци...
100 Охват/переглядів
2026-06-19 10:13
Повідомлення №2137
Пікантний салат з копченою грудкою 🥗Інгрідієнти:✔️Печериці – 450 г✔️Цибуля – 2 шт (великих)✔️Соняшникова олія✔️Часник – 5 зубчиків✔️Яйце – 6 шт✔️Копчена грудка – 350 г✔️Сир – 150 г✔️Помідори – 400 г✔️Майонез✔️Сіль✔️Чорний перецьСпосіб приготування:1️⃣Шампіньйони наріжте тонкими пластинами. Обсмажте їх на сухій сковороді з додаванням солі та чорного перцю до повного випаровування вологи.2️⃣Потім додайте цибулю й олію. Смажте гриби із цибулею до готовності цибулі на середньому вогні без кришки.3️⃣На велику тарілку поставте роз’ємне кільце (діаметр 26 см) та викладіть перший шар грибів (майонезом цей шар змащувати не потрібно).4️⃣Яйця натріть на дрібній тертці, додайте подрібнений часник та майонез. Перемішайте.5️⃣ На гриби викладіть шар із яєць та часничка. Копчену курячу грудку наріжте досить дрібно. Викладіть грудку на шар із яєць і змастіть курочку майонезом.6️⃣ Наступним шаром викладіть натертий на дрібній тертці твердий сир. Змастіть сир майонезом і накрийте салат харчовою плівкою. Заберіть його в холодильник на пару годин для просочення.7️⃣Останнім шаром на салат вирушають помідори, порізані кубиками. Викладіть їх рівномірним шаром і одразу подавайте салат до столу.Всім смачного😊 #салатиПідписуйся 👉 Прості рецепти