Оладки “з пляшки”. Виходять пишні, як пончикиІНГРЕДІЄНТИ:✔️ кефір – 1 склянка✔️ яйця – 2 шт✔️ борошно – 1 склянка приблизно, або трохи менше✔️ цукор – 3 ст.ложки✔️ сіль – 0,5 чайної ложки✔️ сода – 0,5 чайної ложки✔️ олія для смаженняСпосіб приготування:1️⃣

Тісто готуватимемо на кефірі. Кефір обов’язково повинен бути теплий, тому його потрібно трохи підігріти.2️⃣

Всі інгредієнти для оладок змішуватимемо в пляшці. Наливаємо кефір, кладемо цукор, сіль та соду – збовтуємо трохи.3️⃣

Потім кладемо яйця і знову збовтуємо. Потім поступово насипаємо борошно і перемішуємо. Все відразу не додавайте, обов’язково частинами, а то збовтувати до однорідності буде тяжко. Тісто для оладок готове. За бажанням можна додати ванільний цукор.4️⃣

Розігріваємо сковороду з олією і виливаємо тісто з пляшки. Смажимо оладки як завжди з двох сторін. Виливати тісто з пляшки дуже зручно, оладки виходять акуратні. Ну і плюс ще в тому, що посуд чистий, адже для замішування тіста та викладання його на сковороду знадобиться лише пляшка, яку можна потім викинути та не мити. Всім смачного😊Підписуйся 👉 Прості рецепти