Ідеальні свинячі реберцяІНГРЕДІЄНТИ:✔️ 1.5 кілограма свинячих реберець✔️ сіль, перці, сухий часник за смаком✔️ 4 столові ложки кетчупу✔️ 4 столові ложки соєвого соусу✔️ 1 столова ложка гірчиці✔️ 1 столова ложка медуСпосіб приготування:1️⃣

Знімаємо плівку зі свинячих реберець. Солимо, перчимо і присипаємо сухим часником за смаком. Добре натираємо м’ясо з усіх боків. Перекладаємо його на решітку і відправляємо в духовку, розігріту до 200 градусів. Запікаємо протягом 45 хвилин.2️⃣

Через відведений час дістаємо і загортаємо в два шари фольги. Перекладаємо м’ясо на деко і знову відправляємо в духовку на 1 годину.3️⃣

У каструлю наливаємо кетчуп, додаємо соєвий соус, гірчицю, мед і все добре перемішуємо. Ставимо на плиту і варимо на середньому вогні 5 хвилин, постійно помішуючи. Готовий соус охолоджуємо.4️⃣

Дістаємо з духовки м’ясо, відкриваємо фольгу і змащуємо реберця соусом. Знову відправляємо в духовку, збільшуємо температуру до 220 градусів і запікаємо ще 15 хвилин. Готові реберця подаємо до столу. Всім смачного😊 #другістравиПідписуйся 👉 Прості рецепти