Запрошуємо вас на лекцію, присвячену вмінню Києва святкувати життя у різних історичних обставинах — «Київ, що пʼє шампанське: історія гедонізму великого міста». Ми зануримося в атмосферу елегантних салонів, розкішних ресторанів і фешенебельних готелів, де шампанське лилося рікою, а розмови про мистецтво та культуру не стихали до ранку. У передчутті заходу хочемо поділитися цікавими фактами про гедоністичні та смачні осередки столиці:🍽️

Одним з найдорожчих закладів вважався ресторан «Гранд- Готелю» на Хрещатику. Його власником був Генріх Ланчіа. З реклами у тогочасній пресі можна прочитати, що заклад пропонував «розкішні зали в стилі Людовіка XIV, у стилі ренесансу».

🍝

Ціни у ресторанах та закладах харчування залежали від їхнього статусу. Ресторан «Ренесанс» на Прорізній пропонував комплексний обід чи вечерю з трьох страв з пляшкою «бессарабського вина» за 60 копійок, в «Кафе-паласі» на Хрещатику вартість аналогічного набору та філіжанка кави вже коштувала 75 копійок.

🧁

Київські кондитерські займали особливе місце на гастрономічній мапі нашого міста. Станом на 1901 у Києві було лише шість кондитерських, а за 15 років їх кількість вже складала понад 40.

🍫

Ще одним, не менш популярним місцем для київських гурманів початку минулого століття стала знаменита фабрика какао, шоколаду та цукерок Бернарда Оттона Семадені. Вона знаходилася на Хрещатику навпроти будівлі Міської Думи. Більше про смаки, розваги і спокуси великого міста — 27 травня о 19:00.

🙋🏻‍♂️ Лектор: Ігор Кошіль — викладач історії 📍 Де: ресторан «Бєлкін»🥂 Пригощаємо келихом ігристого💳 Вартість: 900 грн💌 Реєстрація — в direct