Повідомлення telegram каналу - @polishchukrecoomends

Логотип телеграм спільноти - Поліщук рекомендує 2024-07-14

Поліщук рекомендує

Кількість підписників:
3796
Фото:
594 
Відео:
40 
Посилання:
566 
Категорія:
Їжа та кулінарія
Опис:
Рекомендації ресторанів, подій, книг і всього, що можна порекомендувати. Авторський канал Всеволода Поліщука, письменника та ресторанного концептуаліста. @VsevoPolishchuk для зв'язку

Канал Поліщук рекомендує - @polishchukrecoomends - №1113

Зірки Мішлен – це не про бізнес.
Те, про що всі вже давно здогадувалися, оце порвхували.
Особисто я був вражений, роблячи дослідження преміальних ресторанів Варшави у 2019-му, як сумно і малолюдно виглядали тамтешні зіркові заклади. Хоча неподалік міг бути заповненим заклад приблизно тієї ж цінової категорії, але з меншим пафосом і більш зрозумілим концептом.
Стаття за посиланням:
https://www.economist.com/business/2024/09/24/the-curse-of-the-michelin-star?utm_campaign=a.io_fy2425_q3_conversion-coreasc-cbdr-sub_prospecting_global-global_auction_na&utm_medium=social-media.content.pd&utm_source=facebook-instagram&utm_content=conversion.content.non-subscriber.content_staticlinkad_np-michelinstar-n-oct_na-na_article_na_na_na_na&utm_term=sa.int-all&utm_id=faq320029&fbclid=IwZXh0bgNhZW0BMABhZGlkAasWeCaHL4UBHRrfZYBUiFAbPCo-7C7x2EKfh1da0QYHV4VbM2lUCmBo_FAnhLGCqYlyJw_aem_J83DDDtbedEl7tIH8VGEKg

Зображення до поточного посту у каналі "Поліщук рекомендує" - @polishchukrecoomends
954
24-11-04 07:49