Джерело
Pro технології ресторану | Безкоштовний вебінар для власників і керуючих ресторанів🔥"Диявол в дет...
460 Охват/переглядів
2026-04-14 09:11
Повідомлення №665
🔥Безкоштовний вебінар для власників і керуючих ресторанів🔥"Диявол в деталях: як налаштувати облік ресторану, щоб бачити реальний прибуток"
Коли ви бачите загальні цифри — ви не бачите деталей. А саме в деталях живуть ваші втрати.
🖇Що розберемо на реальних прикладах:✅Пункти, які ховають правду Таргет, поліграфія, SMM — все в одній статті "Маркетинг". Виглядає акуратно, але якщо якийсь канал не окупається — ви про це не дізнаєтесь. Покажемо як деталізація витрат відкриває реальну картину.
✅Ілюзія прибуткової доставки Якщо у вас один розділ "Доставка" — ви не знаєте хто реально заробляє. Glovo, Bolt Food, власний сайт — у кожного своя комісія і свій результат. Навчимось рахувати кожен окремо і приймати рішення на основі цифр.
✅Порядок у категоріях Алкоголь, безалкогольні напої, кава, чай в одній категорії "Бар" — це не облік. Правильний поділ дає чітку аналітику по кожній групі і реально спрощує роботу команди на касі.
✅Деталі які коштують грошей Точкові знижки замість знижки на всю кухню, коректні мотиваційні програми, правильний розподіл оплат по ФОПам — все це працює тільки коли облік налаштований правильно.
📌 16.04 📌
Формат: онлайн👉
РЕЄСТРАЦІЯ ЗА ПОСИЛАННЯМ 👈
Коли ви бачите загальні цифри — ви не бачите деталей. А саме в деталях живуть ваші втрати.
🖇Що розберемо на реальних прикладах:✅Пункти, які ховають правду Таргет, поліграфія, SMM — все в одній статті "Маркетинг". Виглядає акуратно, але якщо якийсь канал не окупається — ви про це не дізнаєтесь. Покажемо як деталізація витрат відкриває реальну картину.
✅Ілюзія прибуткової доставки Якщо у вас один розділ "Доставка" — ви не знаєте хто реально заробляє. Glovo, Bolt Food, власний сайт — у кожного своя комісія і свій результат. Навчимось рахувати кожен окремо і приймати рішення на основі цифр.
✅Порядок у категоріях Алкоголь, безалкогольні напої, кава, чай в одній категорії "Бар" — це не облік. Правильний поділ дає чітку аналітику по кожній групі і реально спрощує роботу команди на касі.
✅Деталі які коштують грошей Точкові знижки замість знижки на всю кухню, коректні мотиваційні програми, правильний розподіл оплат по ФОПам — все це працює тільки коли облік налаштований правильно.
📌 16.04 📌
Формат: онлайн👉
РЕЄСТРАЦІЯ ЗА ПОСИЛАННЯМ 👈