Збудник ботулізму — Clostridium botulinum — є облігатним анаеробом, що може виживати у вигляді спор в герметичних умовах, характерних для консервованих продуктів. Розбір варіантів:❌ Додавання у середовище антибіотиків, які пригнічують грамнегативну мікрофлору - використовується при селекції певних бактерій, однак не є необхідним підходом для виявлення C. botulinum.❌ Температура не вище 35^oС - відповідає температурному оптимуму багатьох бактерій, але C. botulinum може рости при 28–35 °C. ❌ Лужна реакція поживного середовища - не є вирішальною для росту клостридій. Оптимальне середовище для них — нейтральне або слабколужне.❌ Наявність вітамінів та амінокислот у середовищі - може підтримати ріст ряду бактерій, проте не є ключовим фактором для культивування облігатних анаеробів.

✅ Відсутність кисню - Clostridium botulinum розвивається лише в анаеробному середовищі, тобто за повної відсутності кисню. Для виявлення збудника ботулізму використовують анаеростат або анаеробні банки, що забезпечують ці умови. Без анаеробіозу ріст бактерії в культурі неможливий.

👉 Шукайте більше розборів тестів на нашому каналі!

💬 Наш чат - Антистрес для медиків