Повідомлення telegram каналу - @nmnh_nas_ukraine

Логотип телеграм спільноти - Національний науково-природничий музей НАН України 🇺🇦 2024-07-14

Національний науково-природничий музей НАН України 🇺🇦

Кількість підписників:
722
Фото:
603 
Відео:
37 
Посилання:
383 
Категорія:
Мистецтво
Опис:
Київ, вул. Богдана Хмельницького, 15 Зворотний зв'язок @nmnh_nasu Телефон: +380964483813

Канал Національний науково-природничий музей НАН України 🇺🇦 - @nmnh_nas_ukraine - №886

Коли я побачив цей новаторський продукт, то перше питання, яке в мене виникло: Навіщо змішувати червону томатну пасту зі спецією, яка фарбує все в жовте? Для унікального запаху, смаку? Можливо, але не впевнений, що імеретинський шафран в концентрації 0,03 % зможе щось змінити :).
А от справжньої пікантності цьому виробу надає те, що назва вказує на те, що він з імеретинським шафраном, тобто з сушеними квітковими структурами чорнобривців, але на малюнку квітка шафрана посівного - найдорожчих прянощів у світі. На задньому боці пачки зображені ще й самі спеції - і це стовпчики та приймочки маточок шафрана посівного, а не заявлені в складі рослини.
Зберіг цей експонат для оновлених лекцій про пряні рослини. Запис минулорічної версії тут: https://youtu.be/8X4x7Eu4KfI?si=9I4YNzNVqpoHC-M9

Зображення до поточного посту у каналі "Національний науково-природничий музей НАН України 🇺🇦" - @nmnh_nas_ukraine
782
24-09-14 10:18