Повідомлення telegram каналу - @my_kitchenideas

Логотип телеграм спільноти - 🍽Моя_кухня_рецепти🍽 2023-06-04

🍽Моя_кухня_рецепти🍽

Кількість підписників:
4
Фото:
60 
Відео:
 
Посилання:
 
Категорія:
Їжа та кулінарія
Опис:
Звідки брати натхнення для нового рецепту, впевнено крокувати у світ кулінарного мистецтва?Тут відповідь на всі питання

Канал Моя_кухня_рецепти - @my_kitchenideas - №81

Кокосовий кекс з кокосовою глазур'ю
на форму 26 см
2 склянки борошна
1 склянка цукру
1 ч/л розпушувача
дрібка солі
200 г масла
5 яєць
1 склянка кокосового/звичайного молока
80-100 г кокосової стружки
1 ч/л ванільного екстракту
глазур:
50 мл кокосових вершків
150-200 г цукрової пудри
50 г кокосової стружки
М'яке масло збити з цукром, додати ваніль. Ввести по одному яйця кімнатної температури. Додати сіль та кокосову стружку, перемішати. Ввести поперемінно частинами борошно просіяне з розпушувачем і молоко, щоразу добре перемішуючи.
Тісто викласти у форму і відправити в духовку розігріту до 180С на 40-50 хвилин(готовність перевіряти паличкою)
Готовий кекс остудити.
Для глазурі змішати вершки з цукровою пудрою (вводьте пудру частинами до отримання бажаної густоти. Моя була як сметана середньої жирності). Полити глазур'ю кекс, присипати цукровою пудрою і подавати до столу!
Смачного!!!!

22
23-06-20 15:16