😍

ЗАЛИВНИЙ ПИРІГ З МЯСОМ, КАПУСТОЮ І ГРИБАМИ🥬✔️ Маленьке прохання - якщо зберегли собі рецепт, скиньте в коментарі ➕ і поставте ❤️, мені це дуже важливо🙏 ⠀⏳ час приготування: 60 хв📊

КБЖВ на 100г:К.115 Б.8.7 Ж.2.8 В.13.5🕰

Прийом: #обід, #перекус⚖️ вага всієї порції - 1400г✅

Нам знадобиться:для начинки🔹 250г курячого філе🔹 100г цибулі🧅🔹 200г капусти🥬🔹 150г грибів🔹 сіль, перець, 10г олії для смаження🧂 для тіста🔹 250г білого йогурту чи кефіру🔹 180г борошна(пшеничного)🔹 сіль🧂🔹 2 яйця🥚🔹 10г розпушувачакунжут для присипки(з ним красивіше)🔸 спершу готуємо начинку. Вливаємо олію, і на ній обсмажуємо 2хв нарізану цибулю.

🔸 додаємо гриби і філе, солим, перчим. Перемішуючи смажимо 6-7хв. Додаємо капусту, перемішуємо, накриваємо кришкою, і тушкуємо ще 7-8хв, час від часу перемішуючи і готово.

🔸

Паралельно ж готуємо тісто.

🔸 розбиваємо яйця, додаємо сіль, розпушувач і вимішуємо вінчиком. Вливаємо йогурт, перемішуємо. Додаємо борошно і вимішуємо до однорідності - консистенція тіста має бути я к густа сметана. Якщо надто густа маса - влийте ще трішки йогурту.

🔸 половину тіста перелийте в форму для випікання, застелену пергаментом. Далі перекиньте всю начинку, і зверху залийте тістом. Якщо буде трішки виглядати начинка, то це не страшно🔸 для краси, раджу присипати зверху кунжутом. І відправляємо в розігріту до 180С духовку на 35-45хв, і готово🔥🔥📌 також приєднуйтесь до марафону за посиланням , там багато смачних ідей на кожен день - https://milalexx.wayforpay.shop/Всім смачногооо😘