Джерело
рецепти від mil_alexx | БРАУНІ - ОДИН ІЗ НАЙВДАЛІШИХ РЕЦЕПТІВhttps://youtu.be/Od7qlLsXfH0✔️ Ма...
6 700 Охват/переглядів
2025-02-03 17:53
Повідомлення №2131
😍
БРАУНІ - ОДИН ІЗ НАЙВДАЛІШИХ РЕЦЕПТІВhttps://youtu.be/Od7qlLsXfH0✔️ Маленьке прохання - якщо зберегли собі рецепт - поставте ❤️, мені це дуже важливо🙏✅
Нам знадобиться:🔹 2 яйця + 2 жовтки🔹 140г масла🔹 180г цукру🔹 30г шоколаду + 80г шоколаду🔹 10г ванільного цукру🔹 50г какао🔹 70г борошно🔹 дрібка солі⏳ час приготування: 40хв📊
КБЖВ на 100г: К.440 Б.7 Ж.27.3 В.39.4🕰
Прийом: #десерт ⚖️ вага всієї порції - 660г🔸 розтоплюємо масло на вогні, та доводимо до кипіння - додаємо просіяне какао і 30г шоколаду. Перемішуємо до однорідності і даємо охолонути🔸 паралельно в тарілку розбиваємо 2 яйця і кидаємо 2 жовтки, всипаємо цукор, ванільний цукор, дрібку солі. Збиваємо міксером 3-4хв до легкого побіління маси🔸 міксер лишаємо на мінімальних оборотах і вливаємо шоколадну масу та змішуємо все разом.
🔸 далі додаємо борошно і вимішуємо до однорідності. В кінці кидаємо 70г шоколаду нарізаного великими шматками, перемішали🔸 переливаємо в форму застелену пергаментом і ставимо у духовку при 180С на 20-25хв.
🔸 готовність перевіряємо шпажкою Всім смачногоооо😘
БРАУНІ - ОДИН ІЗ НАЙВДАЛІШИХ РЕЦЕПТІВhttps://youtu.be/Od7qlLsXfH0✔️ Маленьке прохання - якщо зберегли собі рецепт - поставте ❤️, мені це дуже важливо🙏✅
Нам знадобиться:🔹 2 яйця + 2 жовтки🔹 140г масла🔹 180г цукру🔹 30г шоколаду + 80г шоколаду🔹 10г ванільного цукру🔹 50г какао🔹 70г борошно🔹 дрібка солі⏳ час приготування: 40хв📊
КБЖВ на 100г: К.440 Б.7 Ж.27.3 В.39.4🕰
Прийом: #десерт ⚖️ вага всієї порції - 660г🔸 розтоплюємо масло на вогні, та доводимо до кипіння - додаємо просіяне какао і 30г шоколаду. Перемішуємо до однорідності і даємо охолонути🔸 паралельно в тарілку розбиваємо 2 яйця і кидаємо 2 жовтки, всипаємо цукор, ванільний цукор, дрібку солі. Збиваємо міксером 3-4хв до легкого побіління маси🔸 міксер лишаємо на мінімальних оборотах і вливаємо шоколадну масу та змішуємо все разом.
🔸 далі додаємо борошно і вимішуємо до однорідності. В кінці кидаємо 70г шоколаду нарізаного великими шматками, перемішали🔸 переливаємо в форму застелену пергаментом і ставимо у духовку при 180С на 20-25хв.
🔸 готовність перевіряємо шпажкою Всім смачногоооо😘