Джерело
рецепти від mil_alexx | КУРЯЧА ГРУДКА під вершкового-часниковим соусомідеальне доповнення до к...
8 000 Охват/переглядів
2025-01-24 17:47
Повідомлення №2086
😍КУРЯЧА ГРУДКА під вершкового-часниковим соусомідеальне доповнення до картоплі, макарон чи гречки✔️ Маленьке прохання - якщо зберегли собі рецепт - поставте ❤️, мені це дуже важливо🙏✅Нам знадобиться:🔹2 курячі грудки, або 8-10 курячих ніжок🍗🔹250г цибулі🔹10-12 зубчиків часнику🔹500мл молока🔹сіль,1ч.л. хмелі-сунелі🔹15г олії +25г масла🔹1ст.л борошна🔹пучок петрушки⏳час приготування: 30хв📊КБЖВ на 100г :К.171 Б.24 Ж.2 В.2🕰Прийом: #обід, #перекус,#вечеря⚖️вага всієї порції - 750г🔸беремо промите і очищене філе, проколюємо виделкою чи шпажкою - щоб краще просочилось смаком всередині🔸вливаємо в сковорідку олію, викладаємо м1ясо.Обсмажуємо до золотистості з обох боків, приблизно по 3-5хв, і прибираємо зі сковорідки🔸до олії що лишилась вкидаємо нарізану цибулю і часник, та шматок масла, перемішуючи смажимо 5хв. Додаємо борошно, і гарно вимішуємо. Додаємо сіль та хмелі сунелі.🔸вливаємо молоко, розмішуємо і доводимо до кипіння. Закладаємо м'ясо, накриваємо кришкою і тушкуємо 7хв.🔸додаємо рублену петрушку, вимішали, і за хвилину виключаємо📌соус дуже смачний, і ідеально підійде до макаронів, пюрешки чи гречкиВсім смачноооооого😋