Повідомлення telegram каналу - @kulinariyaua

🍢 Шашлик з курятини
Інгредієнти:
✔️Куряче філе - 700 г.
✔️Соєвий соус - 100 мл.
✔️Сметана  - 80-90 мл.
✔️Копчена паприка - 2 ч.л.
✔️Перець чорний - 1/2 ч.л.
✔️Сіль за смаком.
✔️Ананаси - 1 банка.
✔️Шпажки - 5-6 шт.
Приготування:
1⃣Куряче філе нарізати великими шматочками, перекласти в глибоку миску і додати соєвий соус, сметану, копчену паприку, чорний мелений перець і за смаком сіль.
2⃣Накрити харчовою плівкою і відставити маринуватись.
3⃣Ананаси нарізати шматочками.
4⃣Шпажки замочити у воді на 15 хвилин.
5⃣Куряче філе і ананаси нанизувати по черзі на шпажки.
6⃣Перекласти шашлик у форму встелену пергаментом і випікати в розігрітій духовці до 180 градусів 45 хвилин. Після 45 хвилин дістати шашлики, полити соком від ананасів з банки і відправити в духовку на 7 хвилин при 220 градусів.
7⃣Готовий шашлик залишити ще в формі на хвилин 15, щоб набрався вологи.
Смачного❤️
Кулінарія👩‍🍳Смачні рецепти