Повідомлення telegram каналу - @kulinariyaua

🥩 Рулетики з м’ясом та овочами
Інгредієнти:
✔️Лаваш тонкий - 350 г.
✔️Філе куряче варене - 300 г.
✔️Морква - 150 г.
✔️Цибуля - 100 г.
✔️Перець болгарський - 250 г.
✔️Часник - 1 зубець.
✔️Сіль, перець, зелень - за смаком.
✔️Кукурудза консервована - 150 г.
✔️Сметана - 250 г.
✔️Гірчиця - 1 ч.л.
✔️Сир твердий - 150 г.
✔️Олія для смаження - 10 г.
✔️Яйце куряче - 1 шт.
✔️Кунжут - за бажанням.
Приготування:
1⃣Цибулю обсмажуємо до напівпрозорості, додаємо перець і моркву, готуємо до розм’якшення овочів, додаємо зелень і спеції.
2⃣М’ясо розділяємо на волокна, додаємо до овочів, перемішуємо. Додаємо кукурудзу.
3⃣Лаваш намащуємо сметаною, викладаємо овочі з м’ясом, додаємо тертий сир, загортаємо.
4⃣Намащуємо яйцем, посипаємо кунжутом, відправляємо в духовку на 15 хвилин, температура 180 градусів.
Смачного❤️
Кулінарія👩‍🍳Смачні рецепти