Повідомлення telegram каналу - @konservatsiyasolinna87

Логотип телеграм спільноти - КОНСЕРВАЦІЯ ТА СОЛІННЯ 2024-08-27

КОНСЕРВАЦІЯ ТА СОЛІННЯ

Кількість підписників:
954
Фото:
129 
Відео:
13 
Посилання:
105 
Категорія:
Їжа та кулінарія
Опис:
Тут зібрані рецепти найкращих заготовок — від улюблених смаків дитинства до сучасних кулінарних шедеврів. Підписуйся швидше, чекаю на тебе. Запросити друзів 👇 https://t.me/konservatsiyasolinna87

Канал Консервація та соління 🇺🇦 - @konservatsiyasolinna87 - №139

🥬 Бабусина квашена капуста — це лише капуста і сіль, але вона виходить неймовірно соковитою, хрусткою.
👉 Інгредієнти:
- Капуста білокачанна — 4 кг
- Морква — 160 г
- Сіль — 60 г
👉 Приготування:
1. Нашаткуйте капусту тонкою соломкою.
2. Натріть моркву на тертці.
3. У великій мисці змішайте капусту, моркву та сіль.
4. Добре обімніть руками.
5. Щільно утрамбуйте суміш у банку.
6. Квасьте капусту 3 дні у теплому місці, залишивши банку відкритою для виходу соку.
Готову капусту перенесіть у холод і закрийте банку.👍
Зображення до поточного посту у каналі "Консервація та соління 🇺🇦" - @konservatsiyasolinna87
548
24-10-06 11:01