Повідомлення telegram каналу - @knukim_fgritb

Японські гьодза🍘😋🤩
⚡Тісто⚡
- мука -400 г
- вода 200 мл
- сіль за смаком
⚡Начинка⚡
- фарш свинина або яловичина - 500 г
- часник- 5 г
- імбир- 8 г
- цибуля - 50 г
- кінза пучок
- пекінська капуста - 100 г
- соєвий соус - 2 ст. л.
- кунжутна олія- 1 ст.л.
- рибний соус- 1 ст.л.

✅Муку залити горячою водою і перемішати лопаткою, щоб не було гаряче. Замісити м’яке тісто і залишити відпочивати. Підготувати фарш , всі інгредієнти змішати. Розкатати тісто і сформувати гедза
💫Приготування:
💫1. Обсмажити гедза на пательні до золотистої скоринки.
💫2. Залити водою до середини, накрити кришкою і готувати поки вода не випарується. Подавати готові гедза з соєвим соусом і кунжутною олією.
Смачного! Насолоджуйтесь цим смаколиком🤗😋