🥩М'ясо з "сюрпризом" або чому лікувати харчові інфекції стає складнішеЗведений звіт Європейського Союзу показує тривожну еволюцію бактерій харчового походження — Salmonella та Campylobacter. Вони продовжують нарощувати антибіотикорезистентність, що безпосередньо загрожує ефективності лікування людей 💊🚨Погані новини:❌Висока частка ізолятів була стійкою до поширених антибіотиків, включаючи ампіцилін, тетрациклін та сульфаніламіди.📈Більше занепокоєння викликає зростаюча стійкість до ципрофлоксацину та інших фторхінолонів, які ставатимуть все менш ефективними для лікування кампілобактерних інфекцій.❗️У м'ясі та у фермерських тварин почали частіше виявляти E. coli, що продукують карбапенемазу. Цей фермент надає стійкість до карбапенемів – класу антибіотиків, які не дозволені для використання у ветеринарній медицині, але є крайнім заходом при важких інфекціях у людей. ❇️Хороші новини:📉Еритроміцин у строю: Стійкість Campylobacter до еритроміцину навпаки знижується.🔝Позитивна динаміка: У кількох країнах падає резистентність Salmonella до ампіциліну та тетрациклінів.📌Одночасна стійкість одразу до кількох критично важливих антибіотиків (мультирезистентність) все ще зустрічається рідко.Цей звіт є ідеальною ілюстрацією концепції «Єдине здоров'я». Здоров'я людей, тварин і довкілля нерозривно пов'язані. Неможливо подолати антибіотикорезистентність у лікарнях, якщо ігнорувати безконтрольне використання антимікробних препаратів у ветеринарії та сільському господарстві. #med_наука