Повідомлення telegram каналу - @hrcnc

Логотип телеграм спільноти - HoReCaНець 2024-07-14

HoReCaНець

Кількість підписників:
2460
Фото:
797 
Відео:
32 
Посилання:
164 
Категорія:
Їжа та кулінарія
Опис:
Must-have канал для шефів, рестораторів і всіх, хто є дотичним до гастрономічної сфери. ✔️Тренди ✔️Коментарі експертів ✔️Що роблять українські та світові шефи? ✔️Як шефам ставати відомими? ✔️Огляд вигідних пропозицій від METRO для HoReCa-клієнтів

Канал HoReCaНець - @hrcnc - №927

🥪 Топовий варіант для сезонного десерту — японський фруктовий санду (сендвіч).
Тема проста, легко адаптується під будь-який сезон, бо єдине, що там треба зробити — замінити фрукт на наявний в поточну пору року.
🍞 А якщо знайдете підрядника по хлібу (потрібен японський молочний, бо він ніжний та танучий), то там вам взагалі майже нічого не треба буде робити — щедро намастити скибочки збитими вершками та додати соковитий фрукт. Все.
📱 Ну, і прогнозуємо, що ваші гості будуть це викладати в сториз, бо їм буде незвично таке бачити (людина рідко думає про фруктові бутерброди) + сенс в тому, щоб фрукти на розрізі були великими красивими шматками, що хочеться сфотографувати.
Ну, а якщо захочете взяти ідею, але її адаптувати, то:
🍉 Молочний хліб + збитий крем з фетою (та мʼятою) + кавун
Чому може спрацювати: 
кавун + фета — вже сталий та зрозумілий людям мета
кавун + хліб — ностальгічне з дитинства
Лайк?
Зображення до поточного посту у каналі "HoReCaНець" - @hrcnc
Зображення до поточного посту у каналі "HoReCaНець" - @hrcnc
Зображення до поточного посту у каналі "HoReCaНець" - @hrcnc
923
24-08-11 10:42