Вхід Реєстрація
Реклама
Ваше рекламне місце
Забронюйте цей слот без конкуренції на обраний період.
Купити рекламу →
Логотип телеграм спільноти - HoReCa-Ukraine_News
Додано 06 гру 2025 🌐 UK

HoReCa-Ukraine_News

@horeca_ukraine_news
Кількість підписників: 143
Фото: 202
Відео: 12
Посилання: 795
Опис:
Свіжі новини з сфери гостинності та ресторанного ринку від HoReCa-Україна. Огляди, аналітика та статті. Приєднуйтесь - з нами завжди смачно та не сумно)
Джерело

HoReCa-Ukraine_News | 🏻‍🍳🧑‍🍳 Проєкт HoReCa Angels, створений українськими рестораторами та ш...

Логотип телеграм спільноти - HoReCa-Ukraine_News HoReCa-Ukraine_News @horeca_ukraine_news
38 Охват/переглядів 2026-10-05 06:09 Повідомлення №907
👨🏻‍🍳🧑‍🍳 Проєкт HoReCa Angels, створений українськими рестораторами та шеф-кухарями після початку повномасштабного вторгнення, знайшов 3,7 тисячі вакансій для українців у 27 країнах Європи та Близького Сходу.

📚🫓 Паляниця, пам’ять і традиції у новому виданні про український хліб. В Україні після кількох років роботи вийшла книга «Хліб. Україна. Альманах». Двомовне видання українською та англійською поєднує історичні й інформаційні матеріали з архівними та сучасними зображеннями.

Нові відкриття в Україні: ☕️🍽🥂

🇺🇦 У Києві: Новий заклад на двох рівнях - лаунж-бар GUBAR з коктейлями, різноманітною ф’южн-кухнею та кальянами, відкрили у ЖК «Варшавський плюс» на Виноградарі в столиці.

📌 Новий заклад - ресторан DUCKARIA з гастрономічною спеціалізацією на стравах з качкою 🦆, відкрили напроти Національного музею голодомору на Печерську.

📌 Ще один новий заклад від мережі смеш-бургерних Let’s Smash 🍔, відкрили поряд з метро «Олімпійська». Це треття локація мережі у столиці (ТРЦ Respublika Park та П. Сагайдачного,35), також дві локації Let’s Smash працюють в Одесі.
Для гостей пропонують в меню можливість обирати кількість смеш-котлет у бургері — від однієї до трьох. Окрім класичного чізбургера, у закладі пропонуються варіації з трюфельним майонезом, халапеньо, в’яленими томатами, а також бургери з котлетами з індички.
Також є снекі: хрустка картопля, картопляні діпи та нагетси. На десерт подають велике фірмове печиво, зокрема Red Velvet і Matcha.

📌 Нова кав’ярня «Барвиста» ☕️ почала працювати на Солом’янці в ЖК Sky Avenue.
Для гостей пропонують власну випічку та десерти за авторськими рецептами. На полицях кав’ярні також продаватимуть домашній мед із власної пасіки.
Заклад працює у Pet-friendly формат.

📌 Кав’ярня Eksi ☕️ з кавою власного обсмажування в колаборації з High Hill Coffee, від Еміля Дервіша та Єлісея Ілііа, почала працювати неподалік від скверу «Київських інтелігентів».
Для гостей пропонують сніданки, сендвічі, пасту дня та сезонні супи.
Дизайн інтер’єру розробляли Еміль Дервіш та Ія Турабелідзе.
Приміщення облаштували з урахуванням потреб маломобільних відвідувачів та є pet-friendly.

📌 Свій четвертий заклад мережі Spitz Cafe почав працювати у ЖК «Паркове місто». Три інші заклади також працюють у київських ЖК - «Комфорт таун», «Галактика» та «Республіка».
Для гостей пропонують сніданки, обіди та вечері, каву з собою і готову їжу на виніс.

Бережіть себе, ще побачимося 🫶