Джерело
Роман з історією | Американський інтелектуал Кліфтон Фадіман вважав, що вино - найцивіліз...
435 Охват/переглядів
2026-03-29 10:23
Повідомлення №1641
Американський інтелектуал Кліфтон Фадіман вважав, що вино - найцивілізованіша річ у світі. І це чудовий привід звернутися до книжки Анни Євгенії Янченко «Віднайдена історія вина в Україні». Авторка розповідає історію від появи виноробства в Україні до сучасних виноробень та їх трендів. Пояснює, який виноград проростає в Україні та інших частинах нашої планети й чому ми належимо до виноробного регіону. Текст поєднує в собі історію, ботаніку та власний досвід авторки, що й робить книгу унікальною в Україні. Цікавим є підхід, коли автентичні історичні документи перероблені під стиль інтерв’ю. Це покращує сприйняття минулого. Та й підбір цитат і документів виглядає солідно. Окремий плюс за ілюстрації - вони виглядають цікавими та оригінальними. У кінці книги є перелік сучасних виноробень України та список цікавого українського вина. І тепер у мене з’явилася ціль усе це перепробувати та оцінити. З недоліків виділив би недоречні історичні довідки про Богдана Хмельницького, Києво-Печерську лавру чи Анну Ярославівну. Вважаю, що це вже той літературний мінімум, який не потребує додаткового пояснення у таких книгах. Хоча я повністю свідомий того, що рівень історичної освіти в Україні доволі низький. Також хотілося б більш ґрунтовного дослідження стародавньої та середньовічної історії виноробства, проте, на жаль, історичні документи не дають такої можливості. Споживайте відповідально й бажано українське. P. S. Сподіваюся, ніхто мене не звинуватить у пропаганді алкоголізму.