✨ Цікаві факти про сіль✨ Сіль — один із небагатьох продуктів, який люди вживають у чистому мінеральному вигляді, а не як сполуку в їжі.✨ У Давньому Римі легіонерам видавали платню сіллю — звідси слово «salary» (від лат. sal — сіль).✨ У середньовічній Європі право на продаж солі часто було монополією держави — це приносило величезні доходи.✨ Французький «соляний податок» (gabelle) вважався настільки несправедливим, що став однією з причин Великої французької революції.✨ У багатьох культурах сіль використовували як оберіг — її сипали на поріг або в кишеню для захисту від злих духів.✨ В Індії є чорна вулканічна сіль «кала намак», яка має запах сірководню та використовується в аюрведі.✨ Морська сіль може мати понад 80 мікроелементів, включно з магнієм, калієм, цинком.✨ Людина не може жити без натрію: повна відмова від солі призводить до судом, падіння тиску й навіть смерті.✨ У XIX столітті сіль вважалася символом гостинності — відмовитися від хліба та солі вважалося великою образою.✨ Сьогодні існують цілі «соляні печери» та «соляні кімнати» для терапії: вони допомагають при астмі, алергіях і стресі.