Повідомлення telegram каналу - @foodkaif

Логотип телеграм спільноти - ЇЖАВКАЙФ 2024-07-14

ЇЖАВКАЙФ

Кількість підписників:
737
Фото:
823 
Відео:
91 
Посилання:
351 
Категорія:
Їжа та кулінарія
Опис:
Для вас у каналі «ЇЖАВКАЙФ»: 🍪 рецепти страв 🍪 рекомендації food закладів 🍪 цікаві факти про їжу 🍪 анонси заходів із good food та інше Із питань співпраці: Маркетолог, автор каналу @tsavenkova Копірайтер @yanka_kar

Канал ЇЖАВКАЙФ - @foodkaif - №896

🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️
🔸Чизкейк із лохиною🔸
🏷 60 хв
🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️
Основа:
150 г печива до кави
60 г масла вершкового
Начинка:
250 г 9%-вого сиру кисломолочного
200 г 20%-вої сметани
200 г лохини
100 г цукру
1 пакетик ванільного цукру
9 г желатину
50 г води
Декорування:
1 пакетик ягідного желе
300 г окропу
150 г лохини
🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️
Подрібніть печиво блендером і змішайте з розтопленим вершковим маслом. Викладіть суміш у форму, добре розрівняйте і поставте в холодильник (1 год). Залийте желатин холодною водою і залиште на 10 хв для набухання. Лохину з цукром перебийте через блендер і перетріть через сито. Додайте до неї сир, сметану, ванільний цукор та ще раз пробийте через блендер. Розтопіть желатин у мікрохвильовці, щоб уникнути крупинок. Додайте його до сирної маси й ще раз збийте блендером. Дістаньте з холодильника основу чизкейка. Викладіть на неї сирну масу та залиште в холодильнику,поки будете готувати желе для декорування. Залийте желе окропом і перемішуйте, поки розчиняться гранули. Залиште до повного охолодження. Після того як желе охолоне, дістаньте чизкейк із холодильника, прикрасьте лохиною, залийте 3-4 столовими ложками желе й залиште в холодильнику, поки желе застигне. Потім за бажанням додайте решту желе й знову поставте чизкейк у холодильник. Вживайте після того, як повністю застигне.
💞  Більше фото + відеорецепт дивіться в сториз Інстаграм 👈🏻
Їжте, кайфуйте й надсилайте рецепти друзям 🍪
#рецепти
💌 ЇЖАВКАЙФ
Зображення до поточного посту у каналі "ЇЖАВКАЙФ" - @foodkaif
226
24-08-05 08:00