Джерело
Смачні ідеї | Запечена паста з лососем, фетою та томатами Інгредієнти (на 2–3 порції...
855 Охват/переглядів
2026-06-27 16:04
Повідомлення №1913
🍝 Запечена паста з лососем, фетою та томатами
Інгредієнти (на 2–3 порції): • Лосось (філе) — 300–400 г • Паста (ріжки/пенне/фузіллі) — 250 г • Сир фета — 150–200 г • Помідори чері — 250–300 г • Часник — 1 головка • Оливкова олія — 2–3 ст. л. • Сіль, чорний перець — за смаком • Паприка/чилі (за бажанням) — 1 ч. л. • Зелень (кріп/петрушка) — для подачі Опис приготування: 1. Розігрій духовку до 200°C. У форму виклади лосось, поруч — фету, додай помідори чері та головку часнику (зріж верхівку). 2. Полий оливковою олією, посоли, поперчи, присип паприкою/чилі. 3. Запікай 18–25 хв (поки лосось стане ніжним, а томати “лопнуть”). 4. Паралельно відвари пасту аль денте, воду злий, але залиш 100–150 мл (про всяк випадок). 5. Дістань форму: розімни фету, лосось розбери на шматочки, з часнику видави запечені зубчики — усе перемішай прямо у формі в кремовий соус. 6. Додай пасту, перемішай. Якщо хочеш більш “соусно” — влий трохи води з пасти. 7. Подавай гарячим, посип зеленню.
#паста #лосось #запеченарибка #швидкарецептиСмачні ідеї