​ОСІННЯ ГРИБНА ПОРА: ЯК УБЕРЕГТИ СЕБЕ ТА РІДНИХ ВІД ОТРУЄННЯ 📣

🍁 З настанням осені розпочинається сезон збору грибів, проте разом із ним зростає і ризик отруєнь. Небезпека чатує не лише в явно отруйних видах, а й у недотриманні правил збирання, обробки чи зберігання їстівних грибів.

✔️ Основні правила безпеки:

▪️ Не кладіть у кошик невідомі гриби: збирайте лише ті види, у їстівності яких ви впевнені на 100%.

▪️ ️ Уникайте "двійників": не беріть занадто молоді або вже зрілі й в'ялі гриби, де чіткі ознаки виду можуть бути розмитими.

▪️ Обирайте екологічні місця: не збирайте гриби поблизу автошляхів, промислових підприємств та в міських парках, адже вони активно вбирають токсичні речовини.

▪️ Правильно зберігайте та готуйте: обробляйте гриби в день збору та піддавайте їх належній термічній обробці.

ℹ️ Перші симптоми отруєння: нудота, блювота, біль у животі, запаморочення, підвищення температури або зниження пульсу.

🧑‍⚕️ У разі появи перших ознак отруєння негайно звертайтеся за медичною допомогою та не займайтеся самолікуванням!

Ми в соцмережах:
✅ https://facebook.com/cc1551official
✅ https://instagram.com/cc1551official