Сьогодні відзначається Всесвітній день шкільного харчування.На Одещині триває системна модернізація шкільних харчоблоків, щоб кожен учень мав доступ до безпечної, якісної та корисної їжі. Це частина реформи шкільного харчування, ініційованої Першою леді України Оленою Зеленською. Вона передбачає не лише оновлення кухонь, а й зміну підходу до самого меню — воно стає більш збалансованим, різноманітним і корисним для здоров’я дітей.У школах області вже впроваджують оновлене меню за сучасними стандартами здорового харчування, зменшують кількість солі та цукру, додають більше овочів, фруктів, корисних круп і білкових продуктів. Страви готують за новими технологічними картами, щоб зберегти більше поживних речовин.Паралельно у закладах освіти ремонтують та модернізують харчоблоки, встановлюють сучасне енергоефективне обладнання.Якісне та збалансоване харчування - важлива складова здоров’я, розвитку і успішного навчання дітей. Одещина послідовно працює над тим, щоб шкільна їжа була не лише корисною, а й справді смачною.