Розшифровка слів Тесту Мюнстерберга на тему "Чому в тебе не знижується вага" :

​СТРЕС
Що означає: Ваш мозок і тіло використовують їжу як головний заспокійливий засіб. Коли ви відчуваєте тривогу, напругу чи емоційне вигорання, рівень кортизолу зростає, що провокує напад «вовчого апетиту», особливо до солодкого та жирного. Їжа стає швидким способом отримати дофамін і відчути себе в безпеці.

​ЦУКОР
Що означає: Це маркер швидкої енергії та цукрової залежності. Ваш організм звик швидко отримувати задоволення та піднімати рівень глюкози в крові за допомогою солодощів. Це формує стійкі гойдалки інсуліну: після різкого підйому енергії слідує спад, що знову тягне вас до їжі.

​ХАРЧУВАННЯ
Що означає: Проблема криється в загальному підході до раціону: хаотичний режим, великі порції, перекуси на бігу або вживання продуктів із прихованими калоріями та трансжирами. Вашому тілу не вистачає збалансованого поживного складу, через що воно постійно вимагає «палива».

​ГОРМОНИ
Що означає: Ви підсвідомо відчуваєте, що причиною набираної ваги є внутрішні збої в організмі (наприклад, інсулінорезистентність, проблеми зі щитоподібною залозою чи статевими гормонами). Тіло ніби сигналізує, що варто перевірити ендокринну систему, а не просто сідати на жорсткі дієти.

​ЗВИЧКА
Що означає: Зайва вага у вашому випадку — результат рутини та автоматичних дій. Ви можете їсти перед телевізором, доїдати за дітьми, автоматично жувати щось під час роботи або святкувати будь-яку радість (чи заїдати сум) за допомогою їжі, навіть не відчуваючи фізичного голоду.

​ВТОМА
Що означає: Хронічний недосип і виснаження змушують організм шукати джерело енергії зовні. Коли ми мало спимо, гормон голоду (грелін) зростає, а гормон ситості (лептин) падає. Тіло намагається компенсувати нестачу енергії та сну за допомогою калорій.
​