📚📚📚Всеволод Поліщук «Фантастична історія української кухні» - досить непоганий нонфік, неперевантажений фактами та деталями, і не звучить як занудна лекція. 📙📗 Багато чого відкрила для себе, наприклад, про борщ з карасями; те, що гречка пішла з Греції, та як ми стали з нації, яка п'є наливки та вино, нацією, яка п'є горілку. За рецепти також плюс, декілька таки вже намітила собі спробувати. 💔 На жаль, гумор автора мені не зайшов. Гуморці типу "ви ж бачили знамениті фігури трипільських баб і розумієте, що такі тіла вони могли наїсти лише білим пшеничним хлібом і жирним свинячим м'ясом" - не для мене. Особливо, якщо знати, що це зображення вагітної жінки. 📖📖📖 Стиль, яким автор подає інформацію, теж не моє. Так, він певним чином новаторський, але це підходить більше для детективу, а не для нонфіку (от чисто моя думка). Зраз поясню, що я маю на увазі: спочатку в кожному розділі автор дає нам інформацію, яка виглядає як справжня, а потім поступово розповідає, що все було інакше. Є питання і до джерел.📎📎 Так, вони є, але. З одного боку, це просто список літератури, розбитий по розділах в кінці книжки. Дорогий читачу, гребись сам, якщо хочеш вивчити тему детально. А з іншого, частина джерел спокійно живе собі у зносках. 🖇🖇Також я знайшла декілька фактологічних помилок. Вони особливо не впливають на сприйняття тексту, але все ж не можу цього ігнорувати. Наприклад, автор пише: "Треба зазначити, що тогочасне вегетаріанство було не зовсім таким, яким ми знаємо його зараз, і навіть близько не веганством. Поширений у ті часи рух називався оволактовегетаріанством, яке дозволяло споживати яйця, молоко й похідні від нього (насамперед сметану та сир)". 📌📌Ну, по-перше, сучасне вегетаріанство теж не близько від веганства. А по-друге, оволактовегетаріанство є найрозповсюдженішим типом зараз, і суть та сама. В цілому, це легкий нонфік. 📍Зайде тим, хто цікавиться історією кулінарії та не любить тексти, перевантажені інформацією. Вам може зайти на багато більше, ніж мені. Моя оцінка 3.8/5. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️💕 Шановний авторе, ви чудовий, я жодним чином не намагалася знецінити вашу роботу, а хотіла лише поділитися своїми враженнями. Можливо, вони стануть вам у нагоді в майбутньому.#відгуки_Книжкової_Frau#українська_література#нонфік#інтеграція