🍄 Грибний сезон без ризику: рекомендації фахівчині Черкаського обласного ЦКПХ

Вживання дикорослих грибів може становити серйозну небезпеку для здоров’я та життя людини 👩. Найпоширеніша причина отруєнь – плутанина між їстівними грибами та отруйними видами, схожими на них. Небезпеку також становлять неправильне приготування та зберігання грибів.

Про те, які гриби можуть бути небезпечними 💢, як вони впливають на організм і яких правил варто дотримуватися, розповіла завідувачка відділу епідеміологічного нагляду та профілактики неінфекційних хвороб Черкаського обласного центру контролю та профілактики хвороб Світлана Нікітюк у сюжеті ТРК «Ільдана» 🎥.

Залежно від виду та токсинів гриби можуть спричиняти розлади травлення, ураження нервової системи, печінки й нирок. Особливо небезпечною є бліда поганка, отруєння якою може призвести до тяжких наслідків. Гриби також важко перетравлюються, тому фахівчиня не рекомендує давати дітям 👧 дикорослі гриби.

Якщо після вживання грибів з’явилися нудота 🤢, блювання, біль у животі чи інші незвичні симптоми, негайно зверніться за медичною допомогою 🚑. Не чекайте погіршення самопочуття.

Більше про небезпеку дикорослих грибів і дії в разі підозри на отруєння дивіться у сюжеті ТРК «Ільдана» за покликанням 💻